MAINA COLOMBA CELLOPHANE CLASSICA GR.500

Soffice colomba ricoperta da una croccante glassa di nocciole, lavorata artigianalmente.
Preparata ancora oggi secondo l’antica ricetta originale, deve la sua eccellenza all’impasto lievitato naturalmente per oltre due giorni con puro Lievito Madre Naturale e al lento raffreddamento.