ALIMENTARI (9) 
FERRARI FARINA GRANO TENERO 0 GR.5000
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Farine
È di media ‘forza’, è caratterizzata da una colorazione leggermente più scura della farina di grano tenero “00” per la maggiore presenza di “ceneri” (sali minerali). È indicata per la produzione di paste alimentari e pane casalingo che non richiedono lunghi tempi di lievitazione.
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