SOLVAY BICARBONATO SCATOLA GR.500

E' esclusivamente bicarbonato di sodio (NaHCO3) ma di un'eccezionale purezza, ottenuto grazie a un particolare processo di produzione che, nonostante sia stato inventato alla fine del 1800 da Ernest Solvay, è ancora più che valido ai giorni nostri. 

Grazie alla sua struttura molecolare, è:
• un prodotto versatile, sicuro per chi lo utilizza e rispettoso dell'ambiente;
• un delicato agente "lavante", grazie alla sua debole alcalinità che aumenta la repulsione tra lo sporco e le superfici su cui quest'ultimo si è depositato;
• un agente "neutralizzante", perché rientra nell'ambito di quelle sostanze (definite "tampone"), in grado di stabilizzare il pH delle soluzioni attorno ad un valore di 8,1;
• un agente "addolcente", in quanto, se sciolto in acqua, aiuta a ridurne la durezza;
• un agente "lievitante", perché, a contatto con sostanze acide oppure sottoposto a temperature superiori ai 70°, si decompone sviluppando biossido di carbonio in forma gassosa (CO2 ), che aiuta il processo di lievitazione di paste e dolci;
• un efficace "assorbiodori": si lega infatti alle sostanze volatili responsabili dei cattivi odori, neutralizzandole;
• "delicatamente abrasivo": perché, essendo solubili, i suoi cristalli rimuovono le impurità, ma si dissolvono al contatto con l’acqua senza danneggiare le superfici con cui vengono a contatto.