SPADONI FARINA PER PIZZA PZ4 CROCCANTE GR.25000
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La farina PZ4 è ideale per ottenere i migliori risultati nella preparazione di pizza croccante, il cui impasto richiede una lievitazione per tempi molto lunghi (8-18 ore), variabile in relazione alla temperatura e alla quantità di lievito impiegato.
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